はじめは数多いグルメ本の一つだろうと思った。装丁が良かったのと写真に迫力があったので、bookoffの105円コーナーで手に取った一冊だったが、読んでみて驚いた。秋元さんの料理を語る文章が＜旨い＞のだ。すぐに、写真を見て次に文章を読むという読み方を…