2010-10-25から1日間の記事一覧

　今年のハバネロ

雑感

3年前から激辛で有名なトウガラシ、＜暴君？＞ハバネロを借りた畑で少量栽培している。最初の年は、ビギナーズ・ラックだったのか、一緒に植えた沖縄の島トウガラシもハバネロも豊作で、期待した以上にたくさん収穫できて、1年分の自家製辛み調味液を作った…