食事を作るようになって真剣に考えたことが幾つかある。その中でもベスト3に入ると思われるのが、食材を如何にして手に入れるかと言うことである。基本的には、自分で栽培するか、飼育するか、採取したり狩猟したする自給の方法と、どこかで買ってくるかの…
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