買ってきた食材を効率よく使い切るにはどうすればいいか。食材の使用量を指示してある既存のレシピに従うと、必ず何かの食材が余ってしまう。中途半端に余った食材ほど始末に困るものはなく、うっかりすると冷蔵庫の隅っこでミイラ化してしまいかねない。こ…
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