今回はこのシリーズでは珍しいブックレビュー、書名は『まずはゆでる！』、著者は10年以上アメリカ生活をなさったことのある城川朝さん。内容は、野菜をたくさん食べる手立てとして、買ってきた野菜は切って軽くゆでるところまでを先にやってしまってから、…
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